Pâté au sirop de Liège 90gr

Bien avant l’invention du sucre de betteraves, au 17ème siècle, le sirop de pommes et de poires était extrait au chaudron grâce au charbon. Il agrémentait toute sorte de mets dont nous vous proposons une version sucrée/salée avec le pâté au sirop de Liège.

 

Ingrédients :

Porc, foie de volaille, oignon, oeuf, persil, pain (blé), sirop de Liége, gélatine de porc, fécule, épices.

 

Poids : 90gr

 

Conseill de dégustation :

Consommez-le sur des toasts accompagnés de dés de pomme ou de poire.

 

Conserver au réfrigérateur après ouverture.