Origine: Liège
Fabrice Michel découvre l'apiculture en 2014 grâce à un collègue et se forme ensuite à la Fédération Provinciale Liégeoise d'Apiculture (FRPLA). Il installe 3 ruches dans le fond de son jardin et effectue ses premiers pas en tant qu'apiculteur amateur.
Ce "hobby" devient très vite une véritable passion mais aussi son métier. En plus de la gestion des colonies et de la récolte du miel, il s'investit dans l'élevage de Reines et d'essaims, la partie très technique de l'apiculture. En 2019, Fabrice crée le "Rucher du Grand-Chêne".