Origine : Hemptinne-lez-Florennes
Débuté de manière confidentielle en 1997, l'élevage de la ferme s'est developpé petit à petit pour prendre son envol en 2002.
Depuis Valérie et François vous préparent des spécialités issues de canards élevés et gavés traditionnellement au maïs grain entier, et vous offrent toute une gamme de produits de qualité.
Leurs produits sont réalisés de manière artisanale, vous y découvrirez leurs foies gras, nos magrets de canards, leurs confits, leurs confitures d'oignons ( avec les spécialités de confitures d'oignons orange et oignons framboises), leurs rillettes ainsi que d'autres produits locaux issus du savoir-faire de leurs artisans régionaux.
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